Biotona Pumpkin seed raw
Zo’n 100 jaar geleden ontdekten boeren in Steiermark (Oostenrijk) een pompoen met pitten zonder huls. De pitten zijn donkergroen van kleur, zeer intens van smaak en rijk aan proteïnen (tot 35%). Voor Biotona Bio Pumpkin seed Raw worden alleen de beste zonovergoten pompoenen gebruikt. De pitten worden gedroogd bij een lage temperatuur. Dit droogproces verzekert het behoud van alle belangrijkste voedingsstoffen alsook de intense smaak en kleur van de pompoenpitten. Het is niet te vergelijken met de standaard commerciële verwerking van zaden waarbij gemakkelijk temperaturen tot 100°C worden bereikt. De biologische teelt en de specifieke verwerking resulteren in de smaakvolle en knapperige lichtzoete pompoenpitten.
Ingredienten
Pompoenpitten* (Curcubita pepo var. styriaca) (100%) uit Oostenrijk.
*biologische teelt
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energetische waarde | 2433 kJ - 587 kcal |
| Vetten | 42 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,6 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 33 g |
| Koolhydraten | 3,3 g |
| waarvan suikers | 1,3 g |
| Voedingsvezels | 6,2 g |
| Eiwitten | 35 g |
| Zout | < 0,01 g |
Gebruik
Gebruik de krokante Biotona Bio Pumpkin seed Raw bij uw ontbijt samen met andere superfoods in een muësli, strooi ze op een pudding, yoghurt, salade of geniet ervan puur, als intens smakend en krakend tussendoortje.
Koel, droog en in het donker bewaren.
Fabrikant
KeyPharm Laboratories
Siemenslaan 11
8020 Oostkamp
Belgie
