Amandelmeel is goed te gebruiken in gebak als vervanging van tarwebloem. Amandelmeel kan verder worden gebruikt voor het bakken van brood, cakes of muffins en bijvoorbeeld voor het bereiden van het deeg voor een hartige quiche.
Amandelmeel is vezelrijk.
Ingredienten:
Biologische AMANDELEN* (noten).
Kan sporen bevatten van gluten, melk, soja, andere noten, pinda's en sesam.
*biologisch NL-BIO-01
Land van herkomst: Spanje
Voedingswaarde per 100 gram:
| Energie | 2407 kJ / 575 kcal |
| Koolhydraten | 20 gram |
| waarvan suikers | 0 gram |
| Vetten | 54 gram |
| waarvan verzadigd | 4,9 gram |
| Voedingsvezels | 11 gram |
| Natrium | 300 mg |
Gebruik:
Amandelmeel kan worden gebruikt voor het bakken van brood, cakes of muffins.
Fabrikant/distributeur
Bountiful BV
Max Planckstraat 37
6716 BD Ede
