Le Poole Quoinoa broodmix
Ingredienten
Weipoeder (MELK), quinoameel, E412, MELKpoeder, aardappelglucose, caramel, stabilisator: E170, raapzaadvet
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1483,3 kj / 354,2 kcal
Vetten 1,9 gram
- waarvan verzadigd 0 gram
Koolhydraten 77,7 gram
- waarvan suikers 0,1 gram
Vezels 3,3 gram
Eiwitten 4,4 gram
Zout 0 gram
Gebruik
Recept:
450 ml Lauw (max 25°C) water
500 gram broodmix
50 gram margarine of 2 eetlepels olie OF 20 gram broodverbeteraar
8 gram suiker
4 gram zout
4 gram gedroogd gist (voor in de broodmachine) of
7-10 gram gedroogde gist (voor in de oven)
Laat 1 uur rijzen.
Bak af op 180°C in de oven 35-45 minuten.
Koel, droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant
Glutenvrij Reform Le Poole BV
Postbus 103
2650AC Berkel en Rodenrijs
