Lima Gomasio original bio
Gomasio - 'goma' is het Japanse woord voor 'sesam' en 'sio' is het Japanse woord voor 'zout' - is een mengeling van sesamzaden en ongeraffineerd zeezout, die eerst apart lichtjes geroosterd zijn, en daarna samen fijngemalen. Elk zoutkorreltje wordt op die manier omhuld met gemalen sesamzaadjes. Een gezonde en smakelijke manier om uw voeding op smaak te brengen, met veel minder sodium dan bij zuiver zout. Gomasio heeft een hoog gehalte aan Fosfor, Calcium, Magnesium en IJzer. Om gemakkelijker door het lichaam op de botten vastgezet te worden heeft Calcium Magnesium nodig. Door de combinatie van sesam (zeer rijk aan Calcium) en zout (rijk aan Magnesium) is gomasio een waardevolle specerij.
Biologische smaakmaker van sesamzaad en zeezout.
Ingrediënten
Geroosterde SESAM* 94,5%, zeezout 5,5%.
* = van biologische teelt
Kan noten en pinda's bevatten.
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 2297 kJ / 555 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
47 gram 6,5 gram |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
9,5 gram 0 gram |
| Vezels | 11 gram |
| Eiwitten | 19 gram |
| Zout | 8,0 gram |
Bewaren
Droog bewaren.
Fabrikant/distributeur
Lima bv/sp
Groendreef 101
9880 Aalter
België
Sesam*, zeezout.
* = van biologische teelt
