Zoek hier op product, merk, artikelnummer, EAN of trefwoord

Tamari strong bio

Lima
Inhoud: 250ml
Artikelnr: 1006712
lima
ebfdf525-6b74-40ec-a9a5-3476f1e7415b
Dit product wordt gratis bezorgd binnen Nederland
€5,35

Helaas, dit product is op dit moment niet leverbaar

Lima Tamari strong bio 

Tamari bevat natuurlijk glutamaat, gevormd gedurende de fermentatie. Dit is een natuurlijke smaakversterker. Door het zout in je bereidingen te vervangen door Shoyu of Tamari, of de 25% minder zout Tamari, kan je het zoutgehalte in uw bereidingen met ongeveer 30% verminderen, terwijl u toch de natuurlijke smaak van de ingrediënten accentueert.

Biologisch, natuurlijk gefermenteerde sojasaus. Glutenvrij.

Ingrediënten
Water, SOJAbonen*, zeezout, alcohol*, A. Oryzae.
* = van biologische teelt

Voedingswaarde per 100 ml  
Energie 346 kJ / 82 kcal
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren
0 gram
0 gram
Koolhydraten
- waarvan suikers
5,8 gram
1,7 gram
Vezels 0,9 gram
Eiwitten 10 gram
Zout 13,0 gram

Gebruik
Shoyu en Tamari zijn smaakversterkers, de gezonde en vloeibare tegenhangers van het bouillonblokje. Ze passen even goed in de westerse als in de oosterse keuken. Gebruik ze niet alleen om gerechten te zouten, maar ook om de natuurlijke smaak van de ingrediënten te versterken, tijdens het koken en aan tafel. De smaak van Shoyu wordt gekenmerkt door een oprechte alcoholtoets, die het resultaat is van de fermentatie van de tarwe. Dat is de reden waarom het product niet bestand is tegen een langdurige verwarming, en waarom het dus pas aan het einde van het kookproces toegevoegd mag worden, zodat de smaak niet verloren gaat. Shoyu laat zich perfect combineren met pickles, wokgerechten, rijst, noedels, sushi, sashimi of gestoomde groenten, met mirin (rijstwijn), wasabi, gember of geraspte daikon.

Fabrikant/distributeur
LIMA bv/sp
Groendreef 101
9880 Aalter
België

Tamari* (Soja*, Water, Zeezout, A.oryzae)

* = van biologische teelt

20.04.2012 door Cindy uit burdaard

ideal-logo
mastercard-logo
paypal-logo
postnl-logo
visa-logo
vvvgiftcard-logo
logo-webwinkelkeur
© Copyright 1986 - 2024 De Weegschaal Gezondheidswinkel