Luna E Terra Olijfolie griek extra vierge demeter
De olijven van deze olijfolie zijn grotendeels met de hand geplukt door meerdere biodynamische olijfboeren op het Griekse schiereiland Peloponnesos. Na de koude verwerking (beneden 27 °C) in de oliemolen, wordt de olie gebotteld in de fabriek Epikouros in Kalamata. De boeren houden bij de teelt rekening met de stand van de maan en geven altijd wat aan de aarde terug zoals compost. Aan de kwaliteit van de olijven is te proeven dat de bodem vruchtbaar en vitaal is.
Ingredienten
Olijfolie**
** = Demeter
Voedingswaarde per 100 ml
| Energie | 900 kcal (3760 kJ) |
| Vet | 100 gram |
| Vet verzadigd | 15 gram |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 75.7 gram |
| Vet meervoudig onverzadigd | 9.9 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| Suikers | 0 gram |
| Voedingsvezel | 0 gram |
| Eiwit | 0 gram |
| Zout | 0 gram |
Fabrikant
Udea BV
Postbus 244
5400 AE Veghel
