Mattisson Keltisch zeezout celtic sea salt grof
Mattisson Absolute Celtic Sea Salt is afkomstig uit de Guerande, een streek in Bretagne. Mattisson Absolute Celtic Sea Salt is ongewassen en ongeraffineerd. Mattisson Celtic Sea Salt Coarse is gewonnen uit de onderste laag en het meeste in contact geweest met het klei en heeft daardoor een laag NaCl-gehalte, een zachte smaak en een wat grijzige kleur en grove structuur. Mattisson Celtic Sea Salt Coarse is uitermate geschikt om tijdens de bereiding van voedingsmiddelen te gebruiken.
Ingrediënten
100% Natuurlijk Keltisch Zeezout.
| Voedingswaarde per 100 gram | % RI* | |
| Chloride | 56 g | 7000% |
| Natrium | 35 g | |
| Sulfaat | 1,6 g | |
| Magnesium | 0,5 g | 144% |
| Calcium | 0,3 g | 38% |
| Jodium | 53 µg | 35% |
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)
Gebruik
Mattisson Celtic Sea Salt Coarse is uitermate geschikt om tijdens de bereiding van voedingsmiddelen te gebruiken.
Bewaren
Droog en gesloten bewaren.
Fabrikant/distributeur
Mattisson Healthcare BV
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein
Land van herkomst
Frankrijk
