Fijne volkoren harde tarwegriesmeel
Bron van vezels.
Ingredienten
Volkoren harde tarwe*.
*afkomstig van biologische landbouw.
Allergeneninformatie
Bevat gluten.
oedingswaarde per 100 gram
| Energie | 337 kcal / 1428 kj |
| Vet | 1,7 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,3 gram |
| Koolhydraten | 64,5 gram |
| - waarvan suikers | 2,0 gram |
| Vezels | 7,8 gram |
| Eiwitten | 12,1gram |
| Zout | < 0,01 |
Gebruik
Snelle bereiding: verstrooi 1 vol. griesmeel in 3 tot 4 vol. water. Breng aan de kook en laat 10 min. doorkoken met regelmatig omroeren, daarna zout of zuiker toevoegen.
Kan gebruikt worden voor het maken van gnocchi, quenelles, taart van griesmeel.
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren. Dit product is verpakt onder beschermde atmosfeer.
Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankrijk
