Primeal Wit speltmeel
Wit meel, equivalent aan type 65 voor tarwemeel.
Ingredienten
ONTVLIESDE SPELTTARWE* (triticum spelta)
Kan sporen bevatten van soja.
*afkomstig van biologische landbouw (FR-BIO-01)
Herkomst: EU
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 349 kcal / 1478 kj |
| Vet | 2,1 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,4 gram |
| Koolhydraten | 69 gram |
| - waarvan suikers | 2,1 gram |
| Vezels | 5,4 gram |
| Eiwitten | 11 gram |
| Zout | 0,1 gram |
Gebruik
Gedeeltelijk of integraal te gebruiken ter vervanding van tarwemeel, bij alle broodbereidingen, koekjes en gebak.
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.
Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankijk
