Terrasana Kombu bio
Biologisch gedroogd zeewier
Ingredienten
kombu*
*biologisch
Kan schaaldieren, weekdieren en vis bevatten
Voedingswaarde per 100g
Enegie 152 kJ / 37 kcal
Vetten 0 gram
Koolhydraten 2,4 gram
- waarvan suikers 0 gram
Vezels 9,4 gram
Eiwitten 1,8 gram
Zout 0,53 gram
Jodium 19 mg
Koel en droog bewaren
Gebruik
Kook een (halve) strip met rijst, groente of peulvruchten mee voor extra umami.
Verwijder de strip na het koken, die eet je niet op. Wil je dashi maken? Laat 1 strip kombu, 2 stuks shiitake en 1 liter water 4 tot 20 uur weken in de koelkast.
Bewaaradvies
Bewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20 °C).
Distributeur:
TerraSana
Postbus 70
2450 AB LEIMUIDEN
