Vitiv Speltbloem
Bloem is de benaming voor meel waarvan de zemelen en de kiemvoor het malen van de graankorrel zijn verwijderd. Bloem heeft hierdoor minder voedingsstoffen (vezels, vitaminen. mineralen) dan meel.
Ingredienten
100% SPELTTARWE*
Kan sporen bevatten van noten en sesam.
*biologisch (NL-BIO-01)
Herkomst: Non-EU
| Voedingswaarde per 100 gram: | ||
| Energie | 1471/351 | kJ/kcal |
| Eiwitten | 13,9 | g |
| Vet | 1,8 | g |
| Koolhydraten | 82,8 | g |
| Waarvan suikers | 8,2 | g |
| Vezels | 2,1 | g |
Gebruik
Gebruik speltbloem zoals staat aangegeven op het recept. Bloem wordt vooral gebruikt om wit brood of taarten te maken.
Koel, droog en afgesloten bewaren.
Buiten bereik van kinderen bewaren.
Fabrikant
ViTiV BV
Max Planckstraat 37
6716 BD Ede
