Your Organic Nature Quinoa
Al duizenden jaren wordt quinoa geteeld als voedingsgewas.
Ingredienten
Quinoa * (Extra gereinigd)
* = Biologisch
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 368 kcal (1539 kJ) |
| Vet | 6.1 gram |
| Vet verzadigd | 0.7 gram |
| Koolhydraten | 57.1 gram |
| Suikers | 1.3 gram |
| Voedingsvezel | 7 gram |
| Eiwit | 14.1 gram |
| Zout | 0.01 gram |
Gebruik
Quinoa heeft een nootachtige smaak en is een prima vervanger voor rijst, pasta of aardappelen. Het past in allerlei gerechten en is ook een heerlijke toevoeging aan salades. Spoel voor bereiding de quinoa nogmaals om bittere smaak uit te sluiten. Gebruik per persoon ongeveer 75 g en voeg 2 keer zoveel water of bouillon toe. Na 10 minuten zachtjes koken de quinoa nog 10 minuten afgesloten laten staan.
Droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant
Udea BV
Postbus 244
5460 AE Veghel
